[摘要]取食品生产许可证对生产场地的选址,工艺流程,要求人流物流要分开。防止交叉污染,配备消毒设备,通风系统,采光等都有严格要求。很多产业都是需要设立一个小作坊进行加工生产的,但食品小作坊加工生产是需要办理生产许可证的,那小作坊食品生产许可证代办要满足什么条件?
取食品生产许可证对生产场地的选址,工艺流程,要求人流物流要分开。防止交叉污染,配备消毒设备,通风系统,采光等都有严格要求。很多产业都是需要设立一个小作坊进行加工生产的,但食品小作坊加工生产是需要办理生产许可证的,那小作坊食品生产许可证代办要满足什么条件?
云南食品生产许可证代办需具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
有专职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
总之,在质监局办理食品经营生产许可证,这个是办理个体营业执照的前置许可,即必须先办这个证才能在工商局申请办理营业执照。办理完许可证再到工商部门办理营业执照。云南食品生产许可证代办公司根据我国《食品安全法》的相关规定第二十九条规定对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。