夏红蜜又名“着色香”，建水哪里有葡萄我国最新选育品种，欧美杂交种，系我国以玫瑰露（Delaware）×罗也尔玫瑰（Royai Rose）杂交育成的葡萄新品种，也是目前南方地区抗性最强、品质最佳的鲜食和酿酒兼用生葡萄品种。其主要特点有：
（1）超强抗病 其抗病力超过目前推广的雨水红（蜜莉、蜜汁）南抗无核等超抗葡萄品种，果实高抗黑痘病、霜霉病、灰霉病、碳疽病。建水哪里有葡萄经我们试验，该品第一年几乎不用喷药，第二年结果后只需根据情况在早春、初花期、幼果期、采果后各喷药一次即可，全年只需用药3～5次。是生产有机果品、绿色果品和无公害果品的最佳品种。
（2）丰产性极好 一般的葡萄常担心座果问题，但夏红蜜就不用如此担心了。葡萄套袋厂家该品种花芽极易形成，即使粗放管理，一年只对副梢进行1～2次处理，定植当年也能形成大量的花芽，你第二年也必须疏去大量的花穗。座果率特高，即使花期遇雨也不影响座果。经我们试验，在粗放管理的条件下，第二年平均株产达3千克，单株果穗最多达21个，株产高可达12千克。如果亩栽330株，第二年产量可达1000千克，第三年产量可达3000千克以上。
（3）外观漂亮 果粒长椭圆形，经赤霉素处理后平均粒重6.5克（疏果后可达8克左右），平均穗重550克。果穗紧凑，穗形漂亮。葡萄大串袋果面初熟淡红色，完熟时粉红色，尤如美指，非常漂亮，不套袋果面亦洁净。这一优势超过了雨水红等品种。
（4）绝不裂果 经我们多年试验，夏红蜜无论套袋与否，无论降雨多少，均末发生裂果现象，2009年重庆地区5～7月雨量超过历年20％以上，2010年雨天达到70％以上的情况下，几乎没有一粒裂果发生，可见该品种抗裂果能力之强。
（5）品质极佳 夏红蜜系高糖葡萄品种，刚转色即可食用，且无酸味，含糖量达16％，完熟时含糖量达21％以上。其糖度远远超过雨水红、蜜莉等品种，和南抗无核糖度相当。风味极佳，香味浓，且有浓郁的草莓香味。
（6）其他特点 夏红蜜为特早熟品种，无核处理后在重庆6月中旬即可上市（和雨水红同期），但果实在6月下旬或7上旬才能完全着色成熟（和雨水红相当）。成熟期比巨峰早20天。肉质较脆，果皮中厚，极耐运，非常耐贮，货架期长，常温下可存放7～10天，成熟后可留树20~30天。该品种第一年生长迅速，很快形成丰产骨架，,建水葡萄价格第二年挂果后生长变缓，管理非常省工，是一个早结丰产的极佳品种。
（7）评价 夏红蜜抗性超强、丰产性极好、品质极佳、外观极漂亮，对南方多雨地区的气候非常适应，着色和抗性均超过雨水红、蜜莉和南抗无核（南抗1号），糖度和南抗无核相当，是一个非常难得的优良葡萄品种。建水哪里有葡萄不仅非常适合没有种植经验葡萄种植者种植，对有丰富经验的葡萄种植者则是更为轻松的选择。另外，利用我司已研究出的夏红蜜葡萄无核化及着色技术，将能获得更佳的效益。