随着经济的发展,保鲜冷库是生鲜物流发展的重要基础,西安保鲜冷库在行业中的应用也非常广泛,保鲜冷库让人们吃的反季水果,那么保鲜冷库有哪些性能呢?来详细了解下。
保鲜冷库分L、D、J三级,库温分别是5℃~-50℃、-10℃~-18℃和-18℃~-23℃,特殊冷库可达-30℃以下,可满足不同的需要,是贮存肉类、水产类、禽蛋、奶制品、水果、蔬菜等低温试验的冷库,广泛适用各行各业各部门。
保鲜冷库是储存水果的一种方法,是水果的保质期,可以保存各个季节的水果,使得人们随时可以吃到各种水果,提高生活质量,使得得到更多的满足,满足口感的需要,吃货的口福。接下来,我们来看看水果保鲜冷库的功能。
一:延长水果和蔬菜的保存期。一般来说,普通的水果储存方法只能短期储存水果,通常在冰箱里只有21天的保质期,而在保鲜冷库里保质期是普通冷藏时间的0.5倍。水果可以在反季销售,这样水果商家可以获得更高的利润。
二:预防水果、蔬菜害虫和疾病的发生。水果储存在新鲜水果的冷藏中可以大大减少水果和蔬菜害虫的现象。得到相应保障的商人的利益。
三:确保水果和蔬菜的新鲜度。将水果和水、维生素C、糖、酸度、硬度、颜色、重量等放在冰箱中的新鲜水果中,以满足消费者的需要。新鲜的水果和新鲜采摘的水果没有什么不同,它不仅为消费者提供新鲜的水果,而且还提供了他们通常不具备的利润。
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