云南漏粪板厂家为您讲述如何提高猪肉的瘦肉率,养猪喂生料不仅节省人力、财力、电力,还可增加猪的采食量,促进猪生长,猪增重快、出栏早,并能降低饲料消耗,提高饲料报酬,增加养猪效益。那您知道如何提高猪肉的瘦肉率呢?
1.选好仔猪。选好用来育肥的仔猪,是保证育肥期生长发育和品质的基础。特别是户养育肥猪,常需到集市或母猪户挑选购买仔猪,这需要注意选择仔猪身体发育均称,身子要长,骨架要大,腿高,断奶体重大。这种猪往往是猪群中生长发育快、饲料利用率高、产肉多的猪。相反,骨架小,体躯短圆,往往生长早期就沉积脂肪,胴体瘦肉率低,日增重也偏低。仔猪还要体质健壮,表现是反应活泼爱动,贪食争抢,胆大,很少患病,皮毛滑亮、洁净,有弹性,生长发育快。
2.限食饲养。大量试验证明,特别在育肥后期,适当地限制饲粮营养的供应或减少每日采食量,对增重没有不利影响,可以提高胴体瘦肉率和饲料报酬。限食前期不限食,即让其自由采食,吃饱并保持旺盛食欲为度;后期限制采食量,后期限制在正常喂量的95%左右为宜,以季节的变化适当调整营养水平,在中等营养水平下,每头每日平均采食量,试验结果表明,前期不限食可充分让猪生长发育,因前期是长肌肉阶段。后期限食,可控制脂肪的大量沉积,提高产瘦肉量,又不降低增重。如此,可达到使一般猪也能多长瘦肉。
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